Hypofysen, eller hjernevedhenget, er en hormonproduserende kjertel på størrelse med en ert. Den er festet til hjernen via en nervestreng, hypofysestilken. Hypofysen består av to deler; kjertelhypofysen (forlappen), og nevrohypofysen (baklappen). Hypofysen skiller ut mange signalstoffer i form av hormoner som regulerer ulike kroppsfunksjoner.
Hypofysen er igjen påvirket av hormonnivåene i kroppen og av hypothalamus som er en liten, men viktig del av hjernen som sender ut signal som stimulerer hypofysen. Samspillet mellom de ulike kjertlene er nøye regulert. Hormonene som blir produsert i hypofysen transporteres via blodet til andre kjertler og stimulerer disse til å lage egne hormoner. Disse hormonene virker på organene i kroppen. For eksempel så vil fysisk- og eller psykisk stress føre til at hypofysen slipper ut binyrebarkstimulerende hormon (ACTH) som igjen stimulerer binyrene til å produsere det livs-viktige hormonet kortisol. Kortisol påvirker blant annet blodtrykket og sørger for at leveren frigir næringsstoffet glukose. På den måten bidrar kortisol til at kroppen kan takle krevende situasjoner.